Пример бизнес-плана магазина или салона цветов

Оборудование для цветов

Как мы с Вами видим, разные формы ведения цветочного бизнеса определяют перечень оборудования. Рассмотрим наиболее распространенные предметы, в которых возникает потребность:

Охлаждающее оборудование.

Никому не захочется получить в подарок розу, пусть самую красивую, на длинной ножке, но с подсохшими лепестками и увядшими листьями. Поэтому, открывая свой бизнес по торговле цветами, необходимо позаботиться об оборудовании, которое будет призвано сохранить свежесть цветка как можно дольше. В бизнесе на дому можно воспользоваться домашним холодильником.

В остальных случаях помещение может быть оборудовано кондиционером, поддерживающим определенную температуру. Мощность системы кондиционирования зависит от размеров помещения. Эти системы могут работать как на охлаждение воздуха, так и на обогрев его. Но кондиционер сохраняет температуру 16 градусов, а срезанные цветы лучше всего хранить при температуре до 6 градусов.

Лучшим выходом, хоть и наиболее дорогостоящим, являются холодильные камеры, которые позволяют создать оптимальную температуру для хранения цветка. Они бывают различной мощности, однокамерными или двухкамерными (более вместительными). Основным критерием при выборе является возможность создавать и поддерживать оптимальную температуру для хранения цветка.

1. Стеллажи и витрины для цветов. Они могут быть любой формы. Ступенчатые, пирамидальной формы или в форме горки. Главное — это вместительность и устойчивость. Но, поскольку цветы постоянно поливаются и опрыскиваются, материал для стеллажа должен быть крепким и влагостойким.
2. Столы. Это рабочие места для продавца и флориста. Стол необходим для упаковки букетов и создания композиций из цветов. Он должен быть изготовлен из качественного материала, быть ровным и устойчивым. Оптимальные параметры для стола 120 на 80, высота — 75 см. Желательно, чтобы стол находился в поле зрения покупателей. Наблюдая за работой флориста, за процессом создания букетов посетители оценивают профессиональные навыки работников, а для потенциальных покупателей создание красивого букета служит рекламой.
3. Оборудование, которое можно добавить.

Магазин может быть также оборудован тепловой завесой. Обычно она располагается у входа в магазин. Используется для того, чтобы погода на улице не влияла на климат в магазине.

Для южных светолюбивых растений полезным будет приобрести фитолампы. Они обогреют цветы в любое время года.

Помимо всего выше перечисленного при открытии цветочного бизнеса нужны лопатки, секаторы, брызгалки, лейки, пластиковые вазы для цветов и многое другое. Также при открытии магазина не стоит забывать про элементы декора, упаковочную бумагу, пакеты, корзинки, ленты и прочее.

Все материалы и оборудование должно быть высокого качества. Ведь условия хранения цветов и их комфортное содержание обеспечит увеличение длительности хранения. А это повлечет за собой увеличение прибыли и рентабельности, уменьшение срока окупаемости бизнеса.

Скидочные карты.

Стоит заранее позаботиться об изготовлении скидочных карт для клиентов. Это позволит обеспечить повторное обращение к Вам клиентов и наработать базу телефонных номеров покупателей. В дальнейшем их можно будет оповещать SMS-сообщениями о наличии акций, поступлении свежего товара, новинок, а также поздравлять с праздниками и под прочими предлогами напоминать о себе.

При открытии цветочного павильона, магазина или бутика, необходимо правильно подобрать торговое оборудование. Размеры всех установок зависят от площади помещения. Рынок торгового оборудования очень разнообразен. Мебель можно приобрести как готовую в специализированных компаниях, так и под заказ. Использовать промышленные холодильные камеры или обычные холодильные прилавки, как в супермаркетах для хранения продуктов — зависит от Ваших финансовых возможностей.

Примерные начальные вложения

Самая расходная статья в начале цветочного бизнеса, если только вы не арендуете какую-то «золотую» площадь – это хорошая камера цветов. Ее цена сегодня порядка 100 т. р. Однако она того стоит. Если же таких денег нет, можно обойтись холодильником ценой от 30 т. р., если брать б/у в хорошем состоянии – до первого разумно организованного 8 Марта с правильной прибылью. Холодильник слишком тесный – вы вместите в него 30% от правильного ассортимента и 1-2 букета – это не торговля, а детская шалость. После хороших прибыльных праздников все-таки желательно отложить деньги и «разориться» на камеру. Она оправдает себя не единожды.

Расходы на аренду обычно составляют 15-20 т. р., но можно найти и меньшие суммы – от 10 т. р., или сделать рискованный, но оправдывающий себя ход конем: взять в аренду несколько площадей и сдать все из них, кроме своей, в субаренду за чуть большую цену. Это существенно сократит ваши расходы, но добавит ответственности по сбору аренды с субарендаторов.

Полки, оборудование, инвентарь, в зависимости от степени требуемого вам роскошества – это еще 30-70 т. р. Можно уменьшить, если использовать старую мебель и плотницкие способности, сделав полки деревянными с покрытием лаком, но это лишь временный вариант.

Первая партия товара – от 10 000 р. По минимуму.

Зарплату сотрудников пока в расчет не принимаем – начинать лучше самостоятельно, чтобы была возможность отточить навыки применительно именно к вашей специфике, территории и прочему. Желательно иметь возможность привлечь к помощи в продажах родственников, достаточно способных к продажам.

Итак, считаем минимальные расходы: 30+10+20+10=70 тыс. руб., и половину организованного придется переоборудовать при первом появлении денег – чем раньше, тем лучше.

Или, если финансы позволяют: 100+20+70+30=220 тыс. руб., в эту сумму легко можно вписать и промоакцию для выхода на рынок и заявления о себе – и у вас хороший магазин, который даст хороший эффект. В случае покупки павильона к сумме аренды за землю уже не на месяц, а на полгода за те же деньги, нужно будет добавить еще около 500 тыс. руб., но это для самых обеспеченных или азартных цветочных стартаперов.

Особенности импорта растений

Продажа букетов из экзотических цветов, реализация растений в горшках — дело прибыльное, но достаточно хлопотное. При организации ввоза можно столкнуться с рядом ограничений, и связаны они с опасностью распространения инфекций, болезней. В РФ работает пограничная инспекция по карантину растений. Деятельностью организации направлена на контроль качества и безопасности продукции: цветов, семян, луковиц и прочих растений.

Срезанные цветы, сухоцветы не подвергаются жестким проверкам, а с укорененными растениями дела обстоят иначе. При отсутствии сертификатов растение либо уничтожат, либо поместят в карантинную оранжерею для изучения. Срок изъятия может достигать 6 месяцев. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо:

• Сотрудничать только с официально оформленными поставщиками.
• Своевременно обращаться в службу санитарного карантинного контроля страны, где приобретается растение. Сотрудник службы выдаст фитосанитарный сертификат международного образца для беспрепятственного пересечения границы.
• Тщательно очистить растение от земли, поместить его в специальный субстрат. Именно в таком наполнителе горшка продаются растения в специализированных магазинах. Ввоз земли в Россию строго запрещен.

Если удалось подписать договор о сотрудничестве с иностранными компаниями по выращиванию и поставкам цветов, при организации транспортировки необходимо оформить документы:

• Договор о поставках, подписанный обеими сторонами с печатью предприятия. Ранее для импорта товаров необходимо было регистрировать паспорт сделки, но с 01.03.2018 г. импортер обязан зарегистрировать в банке контракт при условии, что его сумма выше 3 млн. руб. Однако при возникновении неясностей банк может запросить контракт, если его сумма превышает 200 тыс. руб.
• Выписку со счета об осуществлении платежа.
• Инвойс с указанием позиций.
• Договор с перевозчиком, сопутствующие документы, выдаваемые при перевозке авиа- или жд- транспортом;
• Фито-сертификат.

Более простой способ наладить торговлю — заключить контракты о поставках с отечественными цветоводческими хозяйствами по выращиванию растений. Закон не запрещает ИП и юридическим лицам сотрудничать с физическими лицами, приобретая у них товары собственного производства, в том числе — выращенные растения.

Закупка цветов в России

Чтобы купить цветы оптом, можно обратиться в организации:

• Галантус (Калуга);
• Горзеленхоз (Иркутск);
• Крестьянское хозяйство «Плодовое» (Тюмень);
• Юницветка (Москва);
• Акцент (оптовая база) (Тула);
• Талифлор (Москва);
• Талеа (СпБ);
• Цвет Опт (Екатеринбург).

Полный перечень поставщиков можно узнать в справочниках города. Основными критериями выбора контрагента для сотрудничества будет:

• Близость размещения. Оптимально минимизировать затраты на транспортировку.
• Наличие товара, заявленного в прайсе.
• Количество поставок в неделю.
• Стабильность цен. Имеется в виду исключение ситуаций, когда поставщик самовольно меняет цену по личным причинам.
• Стоимость доставки.
• Предоставление коробок, утеплений для цветов во время транспортировки.
• Наличие торговой интернет-платформы.

Специфика бизнеса: это следует знать заранее

Одна из главных особенностей – это то, что цветочное дело очень часто становится семейным. Во-первых, из-за постоянной необходимости включать в работу мужчину в связи с перевозками, техническими моментами – всем, что требует физической силы. Во-вторых, творческий подход очень часто передается по наследству, и дети учатся у родителей, а затем становятся продолжателями дела. Как-то даже приходилось слышать о цветочниках: «мафия». Семья, да, без нее здесь ничего не получится. Если она разделяет ваши ценности и интерес к этому направлению.

Итак, чем же характерен путь делового флориста?

В цветочном бизнесе много позитивных моментов:

• это часто восхищенные глаза покупателей;
• много благодарностей за хорошие композиции;
• дополнительная прибыль в каждый из праздников;
• много возможностей реализовать творческое начало в процессе работы;
• высокие наценки – до 300%, в зависимости от объема закупок, цен на рынке, ваших способностей в самой флористике и «умению подать» композиции, а также платежеспособности вашей аудитории охвата — территориальной и целевой.

Однако есть и ряд сложностей, с которыми связан риск потери денег или репутации. Приведем их.

• Недолговечность товара, что приводит продавцов к дилемме: продавать «уставший» цветок или выбрасывать его – и по сути отданные за него деньги – в мусор.
• Необходимость организовать специальные условия хранения цветка: холодильная камера, кондиционер – что на начальном этапе неизбежно связано с достаточно емкими расходами.
• Условия перевозки этого живого товара также должны соблюдаться, особенно в холодное и жаркое время года, а также на дальние расстояния, что обязательно и при закупке товара на точку, и при доставке композиций клиентам.
• Нефиксированные цены: по мере старения цветка его стоимость обязательно необходимо снижать, иначе он не будет продан – и прогнозировать финансовый итог при таком условии крайне сложно.
• Затруднения с учетом, принятым в любой торговле как мера контроля, из-за «плавающих цен» на товар, не говоря уже об учете упаковки цветка, выпускаемой рулонами.
• Необходимость со стороны покупателя правильного ухода за купленными цветами, если он хочет от них хорошей стойкости или долгой красивой жизни, что касается комнатных цветов. Здесь есть вероятность необоснованных претензий со стороны тех, кто собственный недосмотр пытается приписать якобы плохому качеству цветка – вне зависимости от его реальной свежести.
• Периодический ненормированный рабочий день, особенно в канун праздников, когда много заказов.

К таким моментам нужно быть готовым, если вы хотите стать бизнесменом в цветочном направлении.

Услуги магазина цветов

Одним из главных атрибутов любого праздника являются цветы. Традиция украшать цветами помещения и дарить их в знак внимания и особого расположения зародилась в России много столетий тому назад. Именно поэтому, несмотря на экономический кризис, снижение покупательской способности во многих сферах бизнеса, цветочный магазин всегда находит своего клиента.

Спрос на подобные услуги – это отражение финансового состояния общества. Чем выше и стабильнее экономическое положение в стране, тем больше цветов реализуется.

Даже в острый экономический кризис, магазины цветов продолжают существовать и приносить прибыли. Возможно, лишь смещается акцент на ценовом сегменте и ассортименте цветов, при этом объем продаж не сокращается.

Курьерская доставка

О положительной динамике данного сегмента бизнеса свидетельствуют цифры, которые наглядно показывают прибыльность этой бизнес идеи. Так, за последние 5 лет, количество реализованного товара возросло на 30% в России.

Для увеличения объема продаж и расширения клиентской базы, можно дополнительно продавать сопутствующий товар:

• мягкие игрушки;
• курьерская служба;
• упаковка подарков;
• нанесение надписей на лепестки цветов;
• сувенирную продукцию;
• сладости;
• открытки;
• украшения мероприятий цветами;
• оформление свадебных букетов;

Дополнительно клиентам можно предложить услугу по доставке цветов в пределах или за пределами города.

Для реализации данной услуги, необходимо будет позаботиться о покупке транспорта либо заключить партнерское соглашения с одной из служб такси города.

Сопутствующий товар для магазина цветов

Для демонстрации работ по оформлению праздников и созданию свадебных, торжественных букетов, необходимо заказать красивый фото каталог работ. Это поднимет уровень фирмы в глазах клиентов и выгодно выделит на фоне конкурентов.

Для увеличения объема продаж и расширения целевой аудитории, можно дополнительно создать свой собственный сайт, где будет продемонстрирован весь ассортимент цветов и букет. Через сайт клиентам будет удобно заказывать онлайн услугу доставки цветов на дом.

Для определения основного ассортимента магазина, необходимо тщательно проанализировать конкурентную среду и определить целевую аудиторию.

Данный бизнес план разрабатывается для среднего ценового сегмента и города с населением в 1 миллион человек. Поэтому, основным ассортиментом магазина будет продукция из Турции, Эквадора, Голландии.

Одним из самых продаваемых цветов, сегодня, безусловно, является роза. По статистике, на этот товар приходится около 60% всех продаж. Наценка на товар составляет 200-300%, в зависимости от вида продукции, сезона, его категории и качества.

Ассортимент магазина

Основным ассортиментом данного магазина являются срезанные цветы:

• роза;
• тюльпан;
• хризантема;
• гортензия;
• гербера;
• альстромерия;
• орхидея;
• нарцисс;
• лилия;
• фрезия;
• ирис;
• гвоздика;
• гладиолус;
• пион;
• ромашка.

С учетом сезонности, праздников, может варьироваться и список дополнительных услуг.

Выбор и подготовка помещения для магазина цветов

В зависимости от направленности вашего цветочного магазина, о чём уже говорилось выше, выбирается соответствующее помещение, отвечающее всем имеющимся требованиям

Важно понимать, что от помещения во многом будет зависеть и успешность вашего начинания, поэтому его выбору необходимо уделить максимальное внимание. Можно выделить несколько основных видов точек:

• Цветочный павильон. Компактная лавка, рассчитанная на низкий и средний ценовой сегмент. Павильоны крайне популярны в нашей стране, поэтому будьте готовы столкнуться с серьёзной конкуренцией. Тем не менее, при грамотном развитии и позиционировании собственного бизнеса, вы сможете быстро найти свою аудиторию. Для павильона достаточно ассортимента из 20 видов цветов. Букеты создаются сотрудниками непосредственно на месте, а для их оформления представлено несколько различных видов упаковки. Павильоны следует ставить возле метро или крупных транспортных развязок.
• Цветочный магазин. Магазин отличается большой площадью, что позволяет разместить на его территории внушительный ассортимент продукции. Здесь могут быть представлены не только всевозможные цветочные композиции, но и многое другое, в том числе вазы, горшки, различные средства по уходу за растениями и т.д. Дополнительная продукция потребует увеличить уровень первоначальных вложений, но и гарантирует более высокую прибыль, сделав бизнес стабильнее. Примерный уровень вложений для магазина составит около 1 миллиона 300 тысяч рублей. Лучшим выбором для расположения магазина станет торговый центр.
• Цветочный салон или бутик. Это наиболее престижный вид цветочных магазинов. Как правило, это помещение со своим входом, располагающееся на первом этаже высотки. Здесь довольно высокие цены, которые полностью объясняются не только представленным ассортиментом, но и качеством обслуживания. Специалисты, работающие в бутике, могут не только посоветовать правильный выбор букета, но и помочь с оформлением того или иного праздника. Например, подготовить всё необходимое для украшения свадебного банкета. Первоначальные затраты в данном случае варьируются в районе 5 миллионов рублей, но и прибыль оценивается минимум в 300 тысяч рублей в месяц. Открывать салон следует в центре города, в оживлённом месте.

Аренда помещения – отдельная статья расходов, требующая учёта и планирования. Выкупать место для магазина невыгодно, так как это приведёт к большим тратам, которых можно избежать. Однако, заключая договор аренды, нужно не забыть уточнить несколько важных факторов, в том числе можно ли размещать внешнюю рекламу, можно ли сделать в помещении ремонт в счёт арендной платы и входят ли в размер аренды коммунальные платежи.

Вне зависимости от выбранного помещения, в нём потребуется провести ремонтные работы, которые также являются частью бизнес-плана. Среди тех требований, которые предъявляются ремонту, стоит отметить:

Для привлечения покупателей стоит оборудовать стеклянную витрину. Это позволит потенциальным покупателям ознакомиться с ассортиментом и интерьером, не заходя внутрь. Вы же при этом продемонстрируете особенности магазина даже тем людям, которые просто проходят мимо. Также это поможет сэкономить на рекламе, ведь представленная продукция прекрасно её заменит. Однако не стоит забывать, что подобная стеклянная витрина выполнит свою роль только при грамотном освещении
Освещению уделяется особое внимание. Тусклый свет сделает непривлекательным даже самый стильный букет
Свет должен ярко освещать весь магазин в целом и каждый отдельный букет в частности, чтобы покупатель смог внимательно рассмотреть приглянувшуюся композицию, оценив все её достоинства. При выборе площади помещения отталкивайтесь от имеющегося ассортимента и количества товара, пришедшего в негодность

Важно понимать, что большое помещение, в котором мало товара, будет смотреться скудно, а маленькое помещение, забитое отходами, вызовет дискомфорт. Особое внимание уделяется электропроводке

Арендодатель должен предоставить все схемы и разрешительные сертификаты, а вам нужно будет следить за её состоянием. Не стоит забывать, что одним из важнейших элементов в цветочном магазине является соответствующий холодильник. Важно заранее определить для него подходящее место и обеспечить свободный проход.

Оформление интерьера зависит исключительно от вашей фантазии

Важно лишь добавить креативности, чтобы приятно удивить посетителей. К примеру, можно использовать стены и потолок, что не только украсит помещение, но и позволит сэкономить место

Однако важно не перестараться, чтобы не вызывать у покупателей отторжения.

Продвижение цветочного магазина

Для того чтобы сформировать конкурентные преимущества и наработать свою клиентскую базу, в первые месяцы работы необходимо сделать ставку на дешевое сырье,  доступные дополнительные услуги, необычную упаковку, креативные услуги, представленные именно в вашем магазине.

Планируя рекламную кампанию, следует учитывать, что такие каналы продвижения, как реклама в газетах, на радио и телевидении в цветочном бизнесе не приносит должного эффекта. Это связано с тем, что покупка цветов — это импульсивное явление. Человек проходит мимо цветочного ларька и принимает решение купить букет именно здесь. Поэтому наиболее эффективной будет наружная реклама. Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение. Наиболее удачное местоположение торговой точки – это павильон на пересечении нескольких улиц с большим трафиком прохожих.

Установление цены на реализуемые товары цветочного магазина следует проводить с учетом цен конкурентов

Важно, чтобы ценовая политика была достаточно гибкой – это позволит удовлетворить спрос как в бюджетном, так и в дорогом ценовом сегменте. Для стимуляции сбыта цветочной продукции могут использоваться бонусные карты, различные скидки и акции, программа лояльности для постоянных клиентов.

Также следует предусмотреть создание собственного логотипа и фирменной упаковки, которые станут визитной карточкой магазина. Разработка эксклюзивного стиля, логотипа и оригинального названия обойдется в среднем в 6 тыс. руб. Рекламная вывеска будет стоить в пределах 20 тыс. руб., включая монтаж.

Не стоит забывать о таком виде рекламы, как сарафанное радио. Лучшей рекламой будут свежие цветы и профессионализм флористов, способных создать красивые цветочные композиции.

Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества.

Дополнительные услуги цветочного магазина:

• курьерская служба доставки цветов;

• флористическое оформление торжеств;

• продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.);

• упаковка подарков;

• составление флористических коробок с цветами и сладостями;

• оригинальная упаковка  букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага;

• нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов;

• создание флористических композиций для декора.

На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса. Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзив. Сейчас многие магазины предлагают клиентов экзотичные, оригинальные виды цветов – это действенный способ привлечения потребителя. Поэтому, планируя ассортимент своего магазина, обязательно добавьте в него пару необычных предложений.

Реклама цветочного магазина

Бизнес план магазина цветов обязательно включает такую статью расхода, как реклама и вот что я скажу вам по этому поводу, не тратьте деньги на рекламу лучшей рекламой для вас будет то, что у вас можно купить качественные цветы сегодня, и завтра, и через месяц, и через год и вы постоянно на виду и вид у вашей точки «на уровне», а это поверьте опыту стоит немалых денег и кощунством будет «слить» эти деньги на рекламу.

Ложка дёгтя в бочке мёда

Ни при каких обстоятельствах, ни при каких условиях в вашей витрине (или по другому сказать — на глазах покупателя) не должно быть НИ ЕДИНОГО не качественного цветка. НИ КОГДА! Иначе все остальные цветы для него будут «казаться» такими же «не качественными»…

Шаг третий: первоначальные вложения

Аренда павильона может занимать у вас до $1000 в месяц. Эта цифра приблизительна и зависит, во-первых, от города, а во-вторых, от местоположения: так, открывая ларёк в спальном районе, вы сэкономите на аренде, но можете потерять множество клиентов.

Небольшой магазинчик, установленный в людном месте, будет обходиться примерно в 2000$ в месяц. Что касается бутиков, то здесь нет предела совершенству – самые роскошные помещения в центре города могут обходиться в суммы, доходящие до 100 000$.

Материальная база

В материальную базу, необходимую на начальном этапе, входят:

• холодильник;
• кондиционер;
• стойки под цветы;
• стол для оформления букетов;
• инструменты;
• расходные материалы.

Холодильник необходим для хранения срезанных цветов, но его можно использовать и как витрину. Приобретение агрегата обойдётся примерно в 1000$.

Самый бюджетный вариант кондиционера – установка сплит-системы с зимним режимом; такая техника стоит порядка 200$. Ещё примерно 200$уйдёт на инструменты (секаторы, специальные ножи и т. д.) и на расходные материалы (тейп-лента, проволока, оазис.) И, наконец, стол и стеллажи обойдутся приблизительно в 230$.

Затраты можно минимизировать, если покупать б/у оборудование, но всё равно приготовьтесь потратить на аренду и материальную базу не менее 2500$.

Обзор преимуществ и недостатков цветочного бизнеса

Перед тем, как открыть цветочный магазин с нуля, вам необходимо выделить для себя преимущества и недостатки данной отрасли. Как и любая другая предпринимательская деятельность, продажа цветов обладает как плюсами, так и минусами.

Преимущества заключается в следующем:

1. Большие наценки. Это одно из наиболее выгодных направлений в бизнесе. Закупая цветы по оптовым ценам, вы можете получать значительную прибыль от розничной торговли.
2. Простота выхода на рынок. Для успешного ведения бизнеса достаточно будет открыть небольшой цветочный киоск возле станции метро или остановки наземного общественного транспорта. Для этого потребуется относительно небольшой стартовый капитал – 6000 долларов будет более чем достаточно.
3. Гибкость заработка. Создавая различные букеты, вы можете реализовывать неходовой товар, увеличивая наценку.

Теперь поговорим о минусах отрасли:

1. Быстрая порча товара. Ни для кого не секрет, что цветы быстро вянут, и в некоторых случаях их товарный вид ухудшается буквально с каждым часом. Поэтому нужно уметь правильно преподнести товар покупателю, чтобы избежать остатков и списаний.
2. Сезонность. Действительно высокий спрос на цветы наблюдается в праздничные дни. Лето в цветочном бизнесе считается и вовсе «мертвым» сезоном. Это объясняется падением уровня цен на продукцию и отсутствием крупных праздников.

Выбор помещения

Когда вы решите открыть прибыльный цветочный бизнес, главное — правильно выбрать помещение. От этого зависит весь будущий доход.

Помещение под магазин должно располагаться близко к людным местам, где большая проходимость. В идеале — центральные улицы города или большие торговые центры. Также пользуются спросом магазины, расположенные в домах в спальных районах или жилых комплексах. Скорее всего, большинство местных жителей выберут именно ближайший цветочный магазин, чем тот, который находится на порядок дальше.

Маленькие цветочные магазины лучше всего открывать возле станций метро или на остановках общественного транспорта. Это могут быть как МАФы, так и простые палатки. Все эти форматы можно совмещать и открыть, например, магазин-салон. Главное — не бояться придумывать оригинальные идеи для цветочного бизнеса.

Что продавать в цветочном магазине?

как начать свой бизнес без денег

Ассортимент срезки корректируют в зависимости от времени года. Например, весной популярны тюльпаны, тогда как осенью клиентам больше нравятся хризантемы. Часть цветов можно заранее собрать в букеты, а остальные расставить в специальные большие вазы, предварительно очистив от испорченных листьев и лепестков:

Срезанные цветы

Декоративные растения используют для украшения букетов. Продавать их выгодно: на большинство товарных позиций можно установить хорошую наценку:

Декоративная зелень

Растения в горшках не требуют постоянного ухода: достаточно периодически поливать их и освещать специальными фитолампами. В отличие от срезки, горшечные цветы могут стоять в магазине месяцами: чем больше они вырастают, тем выше становится цена:

Горшечные цветы

Группа сопутствующих товаров положительно влияет на мнение клиентов о магазине и приносит предпринимателю дополнительную прибыль.

Что пользуется спросом:

• Семена и рассада садовых цветов, удобрения;
• Грунт для разных видов горшечных растений;
• Керамические горшки, кашпо и вазы;
• Поздравительные открытки;
• Небольшие сувениры и мягкие игрушки;
• Декоративные упаковочные коробки, пакеты.